ТРАДИЦИОННЫЙ ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ К УЖИНУ. ГОТОВИТСЯ ПРОСТО И СОЧЕТАЕТСЯ С ЛЮБЫМ ГАРНИРОМ

Ингредиенты:

Мясо – 500 г
Уксус 9% — 1 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Вода – 650 мл.
Приправа для гуляша – 1 п.
Луковица – 1 шт.
Перец – по вкусу
Соль – по вкусу

Приготовление:

Нарезаем мясо небольшими кусочками, лук тонкими полукольцами.

Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности.

Затем вливаем уксус и воду. Добавляем приправу и перемешиваем.

Доводим соус до кипения, затем кладем мясо. Доводим всё до кипения.

Тушим 2 часа под крышкой.

Солим по вкусу и подаем к столу.

Приятного аппетита!