admin – Page 479 – Интересное тут

САЛЯМИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПРЕВРАЩАЕМ 1 КИЛОГРАММ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ В ЗАПАС КОЛБАСЫ НА НЕДЕЛЮ.

Готовить колбасу можно в обычной духовке и на вкус она будет намного лучше магазинных аналогов. Ингредиенты: куриное филе — 1 кг чеснок — 2 зубчика соль, перец, паприка — по вкусу. Приготовление: Рубим куриное мясо острым ножом мелко, солим, перчим, добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Вымешиваем. Из куриных костей с мясом варим бульон, затем вливаем … Read more

ЗАЛИВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ: НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ И АРОМАТНЫЙ

Ингредиенты: Сахар — 1/2 шт Яйца — 3 шт Сливочное масло — 70 г Молоко — 180 мл Мука — 2 стакана Разрыхлитель — 1 ст.л Яблоки — 3 шт Приготовление: Взбиваем яйца с сахар до получения пышной пены. Вливаем растопленное и охлажденное сливочное масло и молоко, перемешиваем. Вводим просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем … Read more

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ «ЗЕБРА»: ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ

Ингредиенты: Для тыквенного слоя: Тыквенное пюре — 120 г Апельсиновый сок — 30 г Апельсин (цедра) — 1 шт. Сахар — 80 г Растительное масло — 50 г Яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 130 г Разрыхлитель — 6 г Соль — 1 щепотка Для шоколадного слоя: Кефир — 130 г Сахар — 80 … Read more

ГЛАВНАЯ ДОБАВКА В ЧАЙ: БЕРЕМ ИМБИРЬ, ЛИМОН И МЕД. ХРАНИТСЯ ДОЛГО, ТРАТИТСЯ ЭКОНОМНО

Вкуснейшая витаминная заготовка, которая помогает поддерживать силы всю зиму. Просто добавляем по вкусу в чай и наслаждаемся вкусом. Ингредиенты: имбирь — 300 гр лимон — 300 гр мед — опционально грецкие орехи — 100 гр Приготовление: Очищенный имбирь нарезаем кусочками и перекладываем в чашу блендера. Также режем лимон, поливаем все медом и добавляем грецкие орехи. … Read more

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-ОСОБОМУ В СПЕЦИАЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ: ПОЛУЧАЕТСЯ ПО ВКУСУ КАК КУРИЦА

Цветная капуста сама по себе обладает скорее нейтральным вкусом, но мы приготовим ее по-особому. Стоит только добавить к ней специальную панировку и получится словно пожарили курицу: такая капуста может смело подаваться к столу как основное блюдо. Ингредиенты: 1,3 килограмма цветной капусты, 150 граммов панировочных сухарей, зубчик чеснока, 100 граммов муки, 3 яйца, 5 столовых ложек … Read more

КВАСИМ КАПУСТУ ВМЕСТЕ С ПОМИДОРАМИ: ХИТОВАЯ ЗАКУСКА!

Ингредиенты: капуста — 900 гр помидоры — 1 кг морковь — 150 гр чеснок — 2 головки вода — 1 литр соль — 2 ст.л. сахар — 3 ст.л. тмин, укроп по вкусу. Приготовление: Шинкуем тонко капусту и морковь. Срезаем у помидоров плодоножку, делаем небольшое отверстие и вставляем внутрь зубчик чеснока. Заполняем до половины трехлитровую … Read more

МИНУТНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ К УЖИНУ. ВЕЧЕРОМ ЕДИМ И НЕ ПОПРАВЛЯЕМСЯ!

Такой салат хорош для диеты, для разгрузочных дней, для очищения кишечника – очень хорошо очищает. Ингредиенты: свекла яблоко, морковь, белокочанная капуста соль сок лимона растительное масло по желанию. Приготовление: Берем равное количество свеклы, яблок, моркови и капусты Шинкуем капусту. Яблоки, свеклу и морковь натираем на терке. Заправляем соком лимона и по желанию растительным маслом. Приятного … Read more

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ «ГАЗАПХУЛИ» ПО-ГРУЗИНСКИ — ИДЕАЛЬНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К СОЧНОМУ МЯСУ. ОРИГИНАЛЬНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Ингредиенты: Огурцы – 150 г. Яблоки – 100 г. Чеснок – 2 зубчика. Укроп – 3 г. Лимонный сок – 0,5 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Соль, черный перец – по вкусу. Приготовление: Нарезаем огурцы тонкими длинными полосками или натираем на специальной терке. Также нарезаем очищенные яблоки, сбрызните лимонным соком, чтобы не … Read more

КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ — ПРОСТО, ВКУСНО И БЫСТРО!

Ингредиенты: Картофель – 0,6 кг. Свинина (ошеек) – 0,45 кг. Твердый сыр – 40 г. Помидор – 150 г. Репчатый лук – 40 г. Майонез – 5 г. Чеснок – 5 г. Соль, перец – по вкусу. Растительное масло – 30 мл. Приготовление: Нарезаем свинину продолговатыми кусочками, картофель брусочками. Обжариваем мясо со всех сторон на … Read more

ЯПОНСКИЙ СПОСОБ ЖАРИТЬ КУРИЦУ В БУМАГЕ: НЕ ПРИГОРАЕТ, НЕ ВПИТЫВАЕТ ЖИР, А ВЕСЬ СОК ОСТАЕТСЯ ВНУТРИ

Обычно бумагу используют для духовки, а вот на сковороде к такому способу готовки прибегают редко. Однако, если взять бумагу и пожарить в ней курицу, то мы получим совсем новый вкус. Подобным образом любят готовить японские повара: бумага не дает курице пропитаться маслом и жиром, не дает пригореть, и, в то же время, сохраняет внутри весь … Read more