САЛЯМИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПРЕВРАЩАЕМ 1 КИЛОГРАММ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ В ЗАПАС КОЛБАСЫ НА НЕДЕЛЮ.
Готовить колбасу можно в обычной духовке и на вкус она будет намного лучше магазинных аналогов. Ингредиенты: куриное филе — 1 кг чеснок — 2 зубчика соль, перец, паприка — по вкусу. Приготовление: Рубим куриное мясо острым ножом мелко, солим, перчим, добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Вымешиваем. Из куриных костей с мясом варим бульон, затем вливаем … Read more