Ингредиенты: молоко — 130 мл сливочный сыр — 100 гр сливочное масло — 100 гр желтки — 8 штук мука — 60 гр кукурузная мука — 60 гр белки — 13 штук сахар — 130 гр сахарная пудра Приготовление: Наливаем в кастрюльку молоко, добавляем масло и сливочный сыр, перемешиваем и варим на среднем огне до … Read more
Через 2 часа у нас готова прекрасная малосольная закуска Ингредиенты: Огурцы, помидоры — по 300 гр Для маринада: пучок укропа чеснок — 2 зубчика немного соли и сахара, буквально на кончике чайной ложки душистый перец — 3 горошины Приготовление: Нарезаем помидоры дольками, а огурцы вдоль на 4 части. Измельчаем укроп. Закладываем овощи и укроп в … Read more
Такого вы точно ещё ни разу не готовили. Из простых и доступных ингредиентов получится очень вкусное и нестандартное блюдо! Ингредиенты: 200 гр. помидоров (3 небольших шт.); 1/2 ч. л. сухих дрожжей; 300 гр. муки (1 стакан + ¾ стакана + 2 ст. л.); 6 перьев зелёного лука; 220 гр. сливочного сыра Помидоры, вместе с кожицей … Read more
Невероятно вкусный торт удивит гостей. Торт очень похож на «Наполеон» своими слоёными коржами, но весь секрет в креме, ведь именно крем делает этот торт таким вкусным. Торт отлично подойдет для праздничного стола и обязательно понравится вашим гостям. Необходимые ингредиенты Тесто 1. мука – 1 кг 100 гр 2. желтки – 5 шт 3. уксус 9 … Read more
Ингредиенты: Яблоки – 1 кг. Мука – 300 г. Яйца – 4 шт. Сливочное масло – 250 г. Сахар – 250 г. Корица – 1 ч. л. Ванильный сахар – 1 ст. л. Сахарная пудра – по вкусу Лимонный сок – 2 ст. л. Разрыхлитель – 1 ч. л. Соль – ½ ч. л. Приготовление: … Read more
Ингредиенты: Кефир — 200 мл. Сметана — 2 ст.л. Яйцо — 2 шт. Сахар — 2 ст.л. Соль — 1/3 ч.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Мука — 160 гр. Яблоки — 2-3 шт. Приготовление: В миску вливаем кефир, добавляем сметану и перемешиваем. Добавляем яйца, соль и сахар. Вводим муку и разрыхлитель, снова перемешиваем. Должно получиться … Read more
В Марокко такое блюдо готовят практически в каждом ресторане и небольшом кафе, и, конечно же, дома. Приготовление блюда имеет немало тонкостей, но в целом, процесс нельзя назвать очень сложным. Ингредиенты: куриная грудка — 300 гр рис длиннозерный — 270 гр соль, молотый перец — по вкусу зеленый лук, свежая зелень — по вкусу бульон — … Read more
Настоящий вкус свежих помидоров не сохранить маринованием или засолкой. На самом деле, процесс еще проще: нужно только положить томаты в пакет и заморозить. При необходимости достаем и используем и в салатах, и в более сложных блюдах. Ничего, кроме пластикового пакета нам не потребуется. Специи и даже соль лучше оставить для других способов сохранения помидоров. Если … Read more
Ингредиенты: Мука — 320–340 г Сметана — 100 г Сахар — 80 г Масло сливочное — 150 г Молоко — 1 ст. л. Желток — 1 шт. Какао- порошок — 2–3 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Ванильный сахар — 0,5 ч. л. Кунжут — для украшения Приготовление: Смешиваем сметану и сахар. Отдельно перетираем … Read more
Приготовление: мягкое масло — 125 гр. сахар — 3/4 стакана яйца — 2 штуки мука — 1/2 стакана молотые в муку орехи — 1/2 стакана щепотка соли разрыхлитель — 1 ч.л. ванильная эссенции — 1/2 ч.л. сливы Приготовление: Взбиваем мягкое масло с сахаром. Затем добавляем яйца и продолжаем взбивать. Вводим муку, молотые в муку орехи, … Read more