Ингредиенты: Мука – 350 г Растительное масло – 120 мл Сахар – 1 ч. л. Вода – 125 мл. Соль – ½ ч. л. Для начинки: Сахар – 100 г. Ванильный сахар – 1 ч. л. Яблоки – 800 г. Сливочное масло – 40 г. Крахмал – 1 ст. л. Корица – 1 ч. л. … Read more
Ингредиенты: куриный фарш — 500 г яйцо — 1 яйцо овсяные хлопья быстрого приготовления — 0,5 стакана молоко или вода — 0,5 стакана лук — 1 головка чеснок — 2 зубчика черный молотый перец, соль, паприка — по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Смешиваем овсяные хлопья с молоком или водой и оставляем на 20 … Read more
Ингредиенты: Творог — 300 г Соль — 1/2 ч.л. Мука — 300-350 г Сахар — 5-6 ст.л. (или по вкусу) Ванильный сахар — 10 г Сливочное масло — 150 г Яйцо — 1 шт Разрыхлитель — 1 ч.л. Приготовление: Перемешиваем в блендере творог, ванильный сахар, яйцо, сливочное масло и соль до однородности. Муку соединяем с … Read more
Новый вариант приготовления мясных котлет из фарша. Из фарша формируются плоские биточки, сверху выкладывается начинка из овощей и грибов. Запекается блюдо под сырной корочкой, она должна получится мягкой и сочной, зажаривать сыр не нужно. Мясные биточки с начинкой отлично подойдут к любому гарниру, их можно готовить, не только к повседневной трапезе, но и на праздничные … Read more
Жарим печень на сливочном масле, что позволит добавить ей нежности, а во-вторых с соблюдением строго тайминга и так она получится нежнее любой, даже самой дорогой вырезки. Ингредиенты: говяжья печень — 1 кг помидоры — 2 штуки лук — 2 головки болгарский перец — 3 штуки перец чили — 1 штука зира, соль, черный перец — … Read more
При помощи усилителей вкуса производители могут сделать так, что истинный состав колбасы навсегда останется тайной для покупателя. Даже выбор в пользу дорогих сортов далеко не всегда является гарантией качества. Так что мы сделаем все сами. Используя то мясо, что уже есть в холодильнике, приготовим настоящую Краковскую колбасу самостоятельно. Весь процесс основной работы займет около 3 … Read more
Ингредиенты: Мясо – 500 г Уксус 9% — 1 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Вода – 650 мл. Приправа для гуляша – 1 п. Луковица – 1 шт. Перец – по вкусу Соль – по вкусу Приготовление: Нарезаем мясо небольшими кусочками, лук тонкими полукольцами. Обжариваем лук на растительном масле до прозрачности. Затем … Read more
Ингредиенты для десерта: Тыква — 300 гр.; Манная крупа — 250 гр. (1 полный + 1/4 гранёного стакана); Кефир — 250 мл (1 гранёный стакан); Сахар — 150 гр. (3/4 гранёного стакана); Разрыхлитель — 1 ч. л.; Цедра 1 лимона; Сливочное масло. Ингредиенты для сиропа: Сахар — 100 гр. (1/2 гранёного стакана); Вода — 100 … Read more
Многим хозяйкам приходится тратить силы и время на очистку застаревшего нагара с плиты. Сделать ее чистой можно и гораздо более простым способом: разводим в литре воды соду, затем протираем губкой. Раствор делается из литра горячей воды и трех ложек кальцинированной соды. Если нагар очень силен, то дополнительно можно добавить и столовую ложку аммиака — не … Read more
Грибы на зиму обычно консервируют, но не менее вкусным вариантом будет превратить их в намазку по типу кабачковой икры. Ее можно есть и в качестве замены масла с любым хлебом, и в виде дополнения к любому мясному блюду. Так что получается не только вкусно, но еще и очень практично. В качестве основы у нас полтора … Read more